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季節限定 急須で飲むお茶
荒造り
ぐり茶限定品

ぐり茶荒造り

ぐり茶の季節の限定商品です。
数量限定:2000個

季節限定の通販
ぐり茶荒造り

 茶葉(リーフ)100g入商品

お茶の茶葉には棒茶や粉茶になる原料が含まれています。
商品製造時に棒茶・粉茶が含まれていると見た目が悪い為に選別分別しています。
しかし、かぶせ製法で栽培された茶葉の棒茶は甘みが強く、粉茶はコクが強いのが特徴。
この「ぐり茶荒造り」は原料そのままの風味を味わって頂く商品としてあえて選別分別していません。

通常商品の「ぐり茶 碧豊」よりインパクトのある味わいが特徴です。

お湯の適温:70℃

限定商品
限定商品
商品番号 7366

季節限定商品 ぐり茶荒造り【碧豊】100g

  • 2023年度産
  • 2024年度産【新茶】
  • ※軽減税率対象
当店特別価格 ¥ 1,458 税込
[ 14 ポイント進呈 ]
販売期間
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
商品名 ぐり茶荒造り100g
商品番号 7366
名称 緑茶(蒸し製玉緑茶)
原材料名 緑茶
内容量 100g
原料原産地名 日本
内容形態 茶葉(リーフ)
包装容器 チャック付き袋
賞味期限 製造より1年
製造者 (株)杉山製茶工場
取り扱い上の注意 冷暗所(冷蔵庫)で保存。
開封後はお早めにお召し上がりください。
お茶の保存に便利なチャック付き袋
4.95
19
  • 購入者
    東京都 60代 男性
    投稿日
    大変まろやかで美味しいです。ストレートでも、宇治茶や玄米茶とミックスしても美味しい。ミックスの割合を変えていろいろと楽しめます。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    美味しいので定期的にに買っています。家族の評判も良いです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    美味しいです。ランク4なのは農薬の使用状況や放射能情報が解らないからです。味はとても美味しいです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    深い味わいがあり、冷めても美味しかった。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    いつもはティーパックを飲んでますが、荒削りが飲みたくて頼ませて頂きました。 通常の碧豊よりもお茶の味が濃く、また違う味わいでよかったです。
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【ティーバッグ】限定セット
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高級急須

ぐり茶荒造りの特徴

かぶせ製法の茶葉をブレンド

寒冷紗などで1週間前後茶園を覆い、日光をさえぎって育てたお茶のことを呼びます。陽の光をあてずに新芽を育てるため茶葉の緑色が濃くなり、渋みが少なく旨みを多く含みます。この製法の茶葉を一部ブレンドしています。

希少品種の茶葉を使用

「ゆたかみどり」という味わいがまろやかな希少品種をベースに、古来の茶品種「やぶきた」をブレンドすることで上品でコクまろやかかな味わいに仕立てています。

荒茶そのままの味

荒茶とは、お茶の原料そのまま。荒茶には棒茶(茎茶)と粉茶が含まれ元来それを取り除く精製作業がありますが、「ぐり茶荒造り」はあえてその作業はせず農家直送の味としてお出ししております。
 
「ぐり茶の杉山」の味の特徴はこちら

上級一番茶【茶葉】の楽しみ方

急須で淹れる

古典的(classic)なスタイルの茶葉商品です。
お茶本来の美味しさ、おもしろさは急須で淹れるのに限ります。茶葉の量もお好みで調整することで濃くも薄くもなります。
更に急須は常滑急須を使うと美味しくなります。
常滑焼の土は酸化鉄を多く含んだ土で造るため、お茶の苦み成分タンニンと反応し苦味が取れてまろやかになります。
 
淹れ方

本格高級茶葉で「水出し茶」

お湯でお茶を淹れるとお湯の温度で味が変わりますが水出しですと分量さえ気をつければ簡単に美味しいお茶が楽しめます。
水でじっくり抽出すると甘味成分のテアニンや、ビタミンCがこわれずにゆっくり溶けだすのでまろやかな味わいになります。
時間がかかりますので寝る前に作っておけば翌朝にはおいしい水出し茶で目を覚ますことが出来ます。
 
作り方

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