01急須で、ゆっくり味わう

日本茶の通販をお探しの方へ
深蒸しが引き出す、
まろやかな旨み。
ぐり茶は「蒸し製玉緑茶」と呼ばれる緑茶です。
くるっとした茶葉の形が、名前の由来。
杉山のぐり茶を、茶葉やティーバッグで。
暮らしに合う一袋を、通販でお届けします。

正式には「蒸し製玉緑茶(むしせいたまりょくちゃ)」。特別な植物や、別の原料のお茶ではなく、煎茶と同じくチャノキの葉からつくる日本茶です。
一般的な煎茶は、茶葉を細長く整える「精揉(せいじゅう)」を行います。ぐり茶にはこの工程がなく、茶葉がぐりっと丸みを帯びた形に仕上がります。
「ぐり茶」はお茶の種類、「深蒸し」は蒸し方を表す言葉です。杉山では深蒸し製法を用い、まろやかな口当たりと旨みを引き出しています。茶葉やブレンドによって異なる、コクや香りも楽しめます。
日本茶・ぐり茶を通販で選ぶ
初めての方に、まず知っていただきたい3つのお茶。
茶葉とティーバッグで迷ったら。
「碧豊」は、どちらも上級一番茶。
淹れる道具や、飲む場面でお選びください。
お気に入りの一杯を、見つけてください。
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お茶づくりと実店舗
茶葉の持ち味を見極め、香り・旨み・後味を整える。杉山製茶工場は、お茶をつくる立場から、日々の一杯をお届けしています。
伊豆・伊東の本店と伊豆高原店でも、お茶をご案内しています。お近くへお越しの際は、お立ち寄りください。
※実店舗とネットショップのポイントは共通ではありません。ポイントの合算や相互利用はできません。