ぐり茶かすていら 10切入について

「ぐり茶かすていら 10切入」は、ぐり茶の杉山オリジナルのお菓子です。

長崎のカステラ専門店で、ぐり茶を使用して作りました。カステラ生地の中にぐり茶の茶葉をそのまま入れることで、口に含んだ時にぐり茶ならではの香りがふわりと広がります。

しっかりとした甘みがありながら、後口は意外にあっさり。ぐり茶の香りとほのかな風味が重なることで、甘さが重くなりすぎず、お茶と合わせて食べやすい味わいに仕上がっています。

表面のザラメ糖の食感も楽しめる、昔ながらのカステラらしい満足感のある一品です。あらかじめ10切に切り分けてあるため、ご自宅用のお茶請けとしても、来客時のお菓子としても出しやすく便利です。

濃いめに淹れたぐり茶や、まろやかな深蒸し茶と合わせると、カステラの甘みとぐり茶の香りが引き立ちます。ご自宅用はもちろん、ぐり茶と合わせた贈り物にもおすすめです。

常温で保存し、開封後はラップをして冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。ザラメは高温・高多湿、時間経過で溶ける場合がございます。